Una de bravas !!!!!

Como cada marte y jueves, he ido a buscar a unos amiguetes a su salida del curro, a las 8, para tomar unos potes. Nos disponíamos a seguir la ruta de siempre, cuando en el primer bar nos hemos acordado de que desde el sabado 9 hasta el domingo 17 se celebra, como cada año, la Semana del Pintxo Alavés. Ni cortos ni perezosos, hemos ido a uno de los bares que participa, -"Tres zuritos y tres pintxos de los del concurso !!! " Pintxo 1: Patata Brava Una patata rebozada con una capa como de crocanti, pero salado (eran huevas de esturión y de otro pescado, que ahora no me acuerdo), rellena de ali-oli y con unas cuantas salsas por encima. Cojonudo Pintxo 2: Pastel de fua (o algo así se llamaba) Un vaso de café, pero sin café, con una base de crema de whisky, bizkotxo, crema de fua, crema de trufa, una galleta de algún hongo y láminas de caramelo. Cojonudo, aunque este mejor de postre que para comer Pintxo 3: Una especie de pintxo moruno de aceituas Tomate Cherry caramelizado y relleneo de crema de aceituna negra. Aceituna negra rellena de crema de de aceituna verde. Aceituna verde rellena de salmón. Guinda rellena de bakalao. Pufffffff !!!! Que contraste de sabores !!! Aún así, una mezcla hecha con mucho gusto. Y como nos hemos quedado con las ganas de más, y hay que dar a los dueños de más bares de comer, el jueves, en lugar de potes por la tarde , va a caer una zena a base de pintxos y rioja... a ver como acaba la cosa que el viernes hay que currar. Mi estómago lleno y yo, nos despedimos hasta la proxíma Buen Provecho !!!!