Este blog ya no pertenece a la iniciativa do-follow. En su lugar todos los enlaces tienen rel="no-follow"

Tarta / flan de cuajada

A petición popular (bueno casi) ahí va la receta de mi madre:

INGREDIENTES:

  • 3/4 de litro de nata líquida
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 sobre de cuajada (royal)
  • 1 tarrina de queso philapelpia (200 gr)
  • 3 o 4 cucharadas de azúcar (al gusto)
  • Galletas Yayitas, la cantidad depende del tamaño del molde de la tarta (también puede ser otras, pero así es la de mi madre)
  • Más azúcar, esta vez para caramelizar.

ELABORACIÓN

Verter en un recipiente la nata, sobre de cuajada, el queso, azúcar y la leche. Batir con la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez mezclado, poner la mezcla al fuego hasta hervir. IMPORTATE, remover continuamente una cuchara de palo.
Una vez hervido, verterlo al molde. Caramelizar azúcar y ponerlo por encima. Luego cubrir con las galletas.
Listo, dejar enfriar a temperatura ambiente y luego meterlo al frigo hasta que cuaje.
A disfrutarlo !!!
ACTUALIZACIÓN: Estas son las galletas Yayitas:

24 comentarios:

Inmates dijo...

No me funciono, aunque si quedo muy delisionso

Saludos

distribuidor de fuentes de alimentacion dijo...

Joer... mira que no son horas aun para tener hambre eh?? jajaj pero con esa deliciosa receta, se me ha abierto el estomago jajajaja

clasificados dijo...

Genial receta, me gustó

fertilidad dijo...

la he probado y me ha salido riquisima!así que habrá que tener cuidado con la operación bikini,je,je

Dietas para adelgazar dijo...

Ya tomé nota para hacerla. Ya te avisaré cómo me va.

Depósito dijo...

Mi pareja cuando lo haga te agradecerá la receta o puede que no, haber que tal me sale.

Hosting Colombia dijo...

Se ve muy apetitoa y relativamente sencilla, vamos a realizarla para ver que tal.

tarjetas visita madrid dijo...

Facil de preparar y se oye realmente apetitosa, gracias por compartir esta receta.

Un saludo a todos y hasta la próxima.

Bolsa de Trabajo dijo...

delicioso!!!

Campo de golf en bilbao dijo...

Este finde tengo comensales en casa... igual me animo y lo pruebo a ver que sale jajajaja igual los enveneno jejejej

Juegos de Mario Bros dijo...

Me animaré y lo haré... cruzaré los dedos para que me quede delicioso.

Bebes dijo...

Buena receta, ya voy a intentar a ver como sale (aunque necesito tenerme un poco más de confianza) espero que salga algo bueno!

tipos alergias dijo...

Esta tarde voy a ponerme con ella a ver que tal me va!pinta tiene punta pinta esperemos que me salga rica!!!!

soytico.info La pagina de los ticos dijo...

Me ha quedado muy bien la receta, gracias!

argenprop dijo...

una maravilla, vamos a ver si me funciona

madera de exterior dijo...

Lo primero gracias por la receta, lo segundo una pregunta, que plugin se usa para lo de escucha la receta?

Anónimo dijo...

gracias el flan quedo muy rico
ofertas de celulares

ovarios poliquisticos dijo...

Hice unos cuantos para una comida que tenia el fin de semana y no sólo resultaron un éxito sino que me pareció un postre muy sencillo y lucido. A ver si nos sorprendes con mas!

Restaurante La Arboleda dijo...

Jejej yo no es que sea de cocinar. No me atrevo, pero se agradece que compartas las recetas con todo el mundo.
Un saludo!

anafes vitroceramicos dijo...

mmm increible para mi las cosas duklces son lo mas divertido de hacer, faciles y riquisimas!

Dietas gratis dijo...

Me has matado con eso de las galletas Yayitas... no tengo ni idea de cuáles son.

Anónimo dijo...

Este fin de semana tengo invitados, los sorprenderé con esta deliciosa receta, aunque no soy muy cocinillas, me la tendré que imprimir y posiblemente probar primero.

sagudino dijo...

Parece que la tarta está teniendo éxito. ¿O sois todos spammer? Venga, ánimo, que la segunda vez siempre sale mejor que la primera

lectores electrónicos dijo...

A estas horas... ufff que hambre jejje weno es que yo tengo hambre a todas horas XD
Gracias por la receta.

Publicar un comentario en la entrada

Este blog ya no pertenece a la iniciativa do-follow. En su lugar todos los enlaces tienen rel="no-follow"

No lo dudes y dame tu opinión, siempre será bien recibida y seguro que no tardo nada en contestarte. Recuerda que he habilitado nofollow en los enlaces, de forma que si lo que pretendes es hacer spam para SEO, no te servirá de nada.

top